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肉制品色素快速检测盒|50次/盒
品牌：达元绿洲/食安科技
产品编号：930253
原厂编号：32.1029
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| 930253 |
32.1029 |
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用途： 适用于腊肉、腊肠、红肠等肉制品中非法添加人工合成色素的现场定性检测。
详细介绍 肉制品包括腊肉、腊肠和红肠等，在制作过程中有的厂家为了增加销售和缩短生产周期而人为的添加人工合成色素，但此合成色素会对人体健康造成危害。食安科技为此专门研发肉制品色素快速检测盒，操作简单方便，现场快速检测肉制品中非法添加人工合成色素。
★操作方法
1、 称取磨碎的肉制品 2.5 g，放入比色管中，加纯水至 10 mL。
2、 加肉制品色素快检试剂 A 1 mL，摇匀。将此比色管放入 80 ℃的水浴中加热 20 min，其间摇动数次。
3、 加入肉制品色素快检试剂 B 1.2 mL，混匀。再加入肉制品色素快检试剂 C 1 mL，混匀 1 min。
4、 静置 10 min 使其自然沉淀，观察结果。
★结果判定
阳性（＋） ：若清液有颜色存在，即可判定为有人工合成色素。
阴性（－） ：若清液澄清、无色，判定为无人工合成色素。
★保存条件 试剂在 4～30℃阴凉干燥处保存，保质期1年。
